浜大津 くし屋敷 11／15（火）〜 贅を極めたお値打ちコース料理が登場！
浜大津の、『旬魚とふぐ料理 くし屋敷』 で、
数量・期間限定の特別コース料理を堪能することがッ！
21周年の感謝を込めて振舞われるとっても贅沢でお値打ちなコース料理！その名も『感謝』
撮影に立ち会いながら、そこはかとない美味しさを感じさせる料理の数々に終始見惚れてしまってました〜
蒸し鮑の青さ餡かけ
炙りふぐ（長崎産）てっぴ
おしながきです！
- 食前酒 ：近江の地酒またはノンアルコールカクテル先付：蒸し鮑の青さ餡かけ
- 前菜 ：明太蕪寿司 匠カモロース 八幡蒟蒻 旨芋おかき揚げ 富有柿白和え だし巻き
彩りみょうが甘酢 松葉銀杏 秋刀魚幽庵焼 - 蒸し物 ：すっぽん茶碗蒸し
- 造里 ：紅葉鯛 鮪 朝採れ近江野菜
- 強肴 ：秋なす 近江牛ステーキ
- 台の物 ：くえ鍋（対馬産 二十五～三十キロ使用）
- 揚げ物 ：ふぐ唐（長崎産） 串揚げ二種
- 酢の物 ：炙りふぐ（長崎産） てっぴ
- 御食事 ：季節の炊き込み 汁物 香の物
- デザート：季節の果物 自家製牛乳プリン
通常なら、お一人で、15,000円（税込）のところが、8,000円（税込）しかも飲み放題付きですよ〜
フグの他に、スッポンやクエ、近江牛なんかも、それだけでメインをはれる食材がふんだんに盛り込まれてコース料理が考えられてます。どストレートなコース名『感謝』のとおり、くし屋敷のお客様への感謝の気持ちがめっちゃ込められてますよッ！店長の上坂さんも「赤字です」とポロリ！
なんですが・・・
残念なことに、今回のこのくし屋敷 21周年記念のコース料理『感謝』、一般告知されてないんですよね〜
日頃ご愛顧いただいているお客様のためにと考えられたもので、そのお客様にはファインワークで制作させていただきました下記ポストカードDMが配られてます。そのDMをお持ちの方が対象となってるんです〜すいません〜
でもでも、くし屋敷の大将、小川さんは、日本包丁道 清和四條流の会長を務められているすごい方で、任侠オーラが半端なく男気が滲み出ているようなお人柄！
なのでどうしても、このコース料理を堪能したい！という方は、一度くし屋敷さんに問い合わせしてみてください。もしかすれば・・・
※このコース料理は、11月15日（火）〜19日（土）までの期間に限定されています。